Основы первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы учебное пособие
Учебно-теоретическое электронное издание В учебно-теоретическом издании изложены основные требования к сельскохозяйственным животным и птице для убоя. Включены вопросы общей технологии отрасли и комплексной оценки основного и вторичного сырья, получаемого в результате первичной переработки скота и п...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Владимиров Н. И. |
---|---|
Awduron Eraill: | Яшкин А. И., Горшков В. В. |
Fformat: | Книга |
Iaith: | Russian |
Cyhoeddwyd: |
Барнаул
АГАУ
2024
|
Mynediad Ar-lein: | https://e.lanbook.com/book/422108 https://e.lanbook.com/img/cover/book/422108.jpg |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
gan: Неманова О. К.
Cyhoeddwyd: (2024) -
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
gan: Долгошева Е. В.
Cyhoeddwyd: (2022) -
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов учебник для спо
gan: Алексеева Ю. А.
Cyhoeddwyd: (2023) -
Основные технологии первичной переработки животных учебное пособие для спо
gan: Асминкина, Т. Н. -
Технологии первичной переработки нефти
gan: Антонюк С. Н.
Cyhoeddwyd: (2023)