Основы первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы учебное пособие
Учебно-теоретическое электронное издание В учебно-теоретическом издании изложены основные требования к сельскохозяйственным животным и птице для убоя. Включены вопросы общей технологии отрасли и комплексной оценки основного и вторичного сырья, получаемого в результате первичной переработки скота и п...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Владимиров Н. И. |
---|---|
Tác giả khác: | Яшкин А. И., Горшков В. В. |
Định dạng: | Книга |
Ngôn ngữ: | Russian |
Được phát hành: |
Барнаул
АГАУ
2024
|
Truy cập trực tuyến: | https://e.lanbook.com/book/422108 https://e.lanbook.com/img/cover/book/422108.jpg |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
Bằng: Неманова О. К.
Được phát hành: (2024) -
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
Bằng: Долгошева Е. В.
Được phát hành: (2022) -
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов учебник для спо
Bằng: Алексеева Ю. А.
Được phát hành: (2023) -
Основные технологии первичной переработки животных учебное пособие для спо
Bằng: Асминкина, Т. Н. -
Технологии первичной переработки нефти
Bằng: Антонюк С. Н.
Được phát hành: (2023)