Цитирование APA (7-е изд.)
Короткая Е. В. (2023). Низкотемпературная технология пищевых продуктов: учебное пособие. КемГУ.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Короткая Е. В. Низкотемпературная технология пищевых продуктов: учебное пособие. Кемерово: КемГУ, 2023.
Цитирование MLA (8-е изд.)Короткая Е. В. Низкотемпературная технология пищевых продуктов: учебное пособие. КемГУ, 2023.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.