Аналитическая химия. Физико-химические методы анализа учебное пособие
Учебное пособие разработано по дисциплине «Аналитическая химия». Пособие содержит теоретические основы физико-химических методов анализа (электрохимических, оптических, хроматографических). Указаны области практического применения методов в пищевой промышленности. Приведены вопросы для самостоятель...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/424553 https://e.lanbook.com/img/cover/book/424553.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Sumari: | Учебное пособие разработано по дисциплине «Аналитическая химия». Пособие содержит теоретические основы физико-химических методов анализа (электрохимических, оптических, хроматографических). Указаны области практического применения методов в пищевой промышленности. Приведены вопросы для самостоятельной подготовки студентов. Предназначается обучающимся вузов по направлениям подготовки 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология про-дукции и организации общественного питания. |
|---|---|
| Descripció física: | 173 с. |
| Destinataris: | Книга из коллекции КемГУ - Химия СЭБ |
| Bibliografia: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-58353-3061-4 |