Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для спо
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции оборудования для производства сливочного масла. Показаны пути совершенствования технологического процесса изготовления сливочного масла. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направле...
Tallennettuna:
Päätekijä: | Зуев Н. А. |
---|---|
Muut tekijät: | Пеленко В. В. |
Aineistotyyppi: | Книга |
Kieli: | Russian |
Julkaistu: |
Санкт-Петербург
Лань
2024
|
Aiheet: | |
Linkit: | https://e.lanbook.com/book/428045 https://e.lanbook.com/img/cover/book/428045.jpg |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для вузов
Tekijä: Зуев Н. А.
Julkaistu: (2024) -
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты учебное пособие для спо
Tekijä: Боброва, А. В. - Технология масла (теория и практика) учебное пособие
-
Определение мощности на привод маслоизготовителя с гибким виброприводом
Tekijä: Яшин А. В.
Julkaistu: (2018) -
Производство масла из коровьего молока в России
Tekijä: Вышемирский Ф. А.