Технология напитков и барное дело методические указания к лабораторным работам
Рассматриваются вопросы теоретического и практического характера по дисциплине. В данной методической работе имеются указания по проведению лабораторных работ, дан необходимый объем теоретического материала. Каждая тема снабжена вопросами для самоконтроля и тестами, для некоторых тем приведены ситуа...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
Владикавказ
Горский ГАУ
2023
|
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/438695 https://e.lanbook.com/img/cover/book/438695.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|