Лососеводство: экономические решения учебное пособие для вузов
В учебном пособии уделено внимание различным технологиям производства рыбы в бассейнах и садках и разным объектам выращивания: форели, семге, каспийской и черноморской кумжи, а также белорыбице. Одним из важных моментов для поиска резервов производства форелей, с целью увеличения рентабельности, явл...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/446216 https://e.lanbook.com/img/cover/book/446216.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03729nam0a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 446216 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20241204222959.0 | ||
| 008 | 241204s2025 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-507-50300-1 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 639.37 | ||
| 084 | |a 47.2я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Лососеводство: экономические решения |b учебное пособие для вузов |c Козлов В. И. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2025 | ||
| 300 | |a 212 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии уделено внимание различным технологиям производства рыбы в бассейнах и садках и разным объектам выращивания: форели, семге, каспийской и черноморской кумжи, а также белорыбице. Одним из важных моментов для поиска резервов производства форелей, с целью увеличения рентабельности, является аудит предприятия. В учебном пособии на примере трех форелевых хозяйств показаны подходы к такому анализу. Уделено внимание технологиям производства форелей в бассейнах и садках. Отдельно анализируется бизнес-план выращивания семги в морских садках. Приводится результат опыта выращивания кумжи в Черном море. Как бизнес идея предлагается выращивание каспийской кумжи без внесения искусственных кормов в морских садках. Отдельно представлена схема бизнес-проекта, который имеет место при берегоукрепительных работах на горной реке. Приводится расчет компенсации потерь запасам каспийской кумжи и другим гидробионтам при экологических нарушениях. Анализируя родство лососевидных рыб — белорыбицы с нельмой — предлагается технология их выращивания в бассейнах и садках. В заключении приводится инструкция по перевозки зародышей форели в изотермических ящиках. Книга рассчитана на фермеров и других предпринимателей, которые решили заниматься лососеводством, а также для студентов, обучающихся в рыбохозяйственных вузах. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 653 | 0 | |a лососеводство | |
| 653 | 0 | |a рыбоводство | |
| 653 | 0 | |a выращивание лососевых | |
| 653 | 0 | |a форель | |
| 653 | 0 | |a белорыбица | |
| 653 | 0 | |a кумжа | |
| 653 | 0 | |a семга | |
| 100 | 1 | |a Козлов В. И. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/446216 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/446216.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/446216.jpg | ||