تخطي إلى المحتوى

Контроль качества рыбы и рыбной продукции Ч. 1 Контроль качества рыбы и рыбной продукции

Лабораторный практикум будет издан в трех частях. Первая часть: Контроль качества рыбы и рыбной продукции, содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. При...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Михалева Е. В.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Пермь ПГАТУ 2024
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/450236
https://e.lanbook.com/img/cover/book/450236.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!