Контроль качества рыбы и рыбной продукции

Контроль качества рыбы и рыбной продукции Ч. 1 Контроль качества рыбы и рыбной продукции

Лабораторный практикум будет издан в трех частях. Первая часть: Контроль качества рыбы и рыбной продукции, содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. При...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Михалева Е. В.
Fformat:	Книга
Iaith:	Russian
Cyhoeddwyd:	Пермь ПГАТУ 2024
Mynediad Ar-lein:	https://e.lanbook.com/book/450236 https://e.lanbook.com/img/cover/book/450236.jpg
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие
Cyhoeddwyd: (2020)

Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции учебное пособие
gan: Владимцева Т. М.
Cyhoeddwyd: (2019)

Убийство в рыбной лавке
gan: Грин А. С.
Cyhoeddwyd: (2014)

Убийство в рыбной лавке
gan: Грин, А.

Контроль качества продукции общественного питания
gan: Николаенко О. А.
Cyhoeddwyd: (2014)

Статистический приемочный контроль качества продукции
gan: Умарова Н. Н.
Cyhoeddwyd: (2016)

Сырье и материалы рыбной промышленности
gan: Сафронова Т. М.
Cyhoeddwyd: (2021)

Сырье и материалы рыбной промышленности
gan: Сафронова Т. М.
Cyhoeddwyd: (2022)

Контроль качества продукции и услуг Учебное пособие
gan: Зорин В. А.

Контроль качества продукции общественного питания учебное пособие
gan: Щербакова Е. И.
Cyhoeddwyd: (2015)

Управление и контроль качества продукции: практикум
gan: Чагина Л. Л.
Cyhoeddwyd: (2020)

Статистический приемочный контроль качества продукции учебное пособие
gan: Умарова, Н. Н.

Оценка и контроль качества продукции животноводства учебник для спо
gan: Асминкина, Т. Н.

Необычные случаи на охоте и рыбной ловле
gan: Кондратьев, С. А.

Сырьевая база рыбной промышленности и пищевая биотехнология учебное пособие
gan: Куприна Е. Э.
Cyhoeddwyd: (2025)

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания учебное пособие
gan: Гавриченкова, С. С.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания практикум для спо
gan: Еремеева, Н. Б.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
gan: Еремеева, Н. Б.

Контроль качества продукции и услуг в общественном питании учебное пособие
gan: Цопкало, Л. A.

Контроль качества продукции и услуг в общественном питании Учебное пособие
gan: Цопкало Л.А

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции учебное пособие по дисциплине «контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения направления подготовки 19.03.01 – биотехнология
gan: Гнеушева И. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Рыбы России
gan: Шкрыгунов К. И.
Cyhoeddwyd: (2017)

Рыбы Амура

Бюджетирование в рыбной отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 38.03.01 "экономика" оч. и заоч. форм обучения
gan: Белорущенко Я. А.
Cyhoeddwyd: (2018)

Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства
gan: Романова Т. Н.
Cyhoeddwyd: (2018)

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции учебное пособие по дисциплине «контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.01 – биотехнология
gan: Гнеушева И. А.
Cyhoeddwyd: (2021)

Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов Учебное пособие
gan: Голубенко О.А

Блюда из рыбы
gan: Сосновская, А. В.

Контроль качества продовольственного сырья и продукции общественного питания метод. рекомендации по выполнению контрольной работы
Cyhoeddwyd: (2022)

Контроль качества воды Учебник
gan: Алексеев Л. С.

Контроль качества аудита Монография
gan: Юдина Г. А.

Контроль качества воды Учебник
gan: Алексеев Л. С.

Контроль качества воды Учебник
gan: Алексеев Л. С.

Контроль качества воды Учебник
gan: Алексеев Л. С.

Контроль качества воды Учебник
gan: Алексеев Л. С.

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания учебное пособие

Круглоротые. Рыбы учебное пособие для вузов
gan: Литвинов Н. И.
Cyhoeddwyd: (2011)

Контроль качества воды учебное пособие
gan: Алифанова, А. И.

Рыбы, земноводные, пресмыкающиеся Учебное пособие
gan: Рябов В. М.
Cyhoeddwyd: (2020)

Производственный контроль молочной продукции Учебник
gan: Ганина В. И.