Контроль качества рыбы и рыбной продукции

Контроль качества рыбы и рыбной продукции Ч. 1 Контроль качества рыбы и рыбной продукции

Лабораторный практикум будет издан в трех частях. Первая часть: Контроль качества рыбы и рыбной продукции, содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. При...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Михалева Е. В.
स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Пермь ПГАТУ 2024
ऑनलाइन पहुंच:	https://e.lanbook.com/book/450236 https://e.lanbook.com/img/cover/book/450236.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие
प्रकाशित: (2020)

Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции учебное пособие
द्वारा: Владимцева Т. М.
प्रकाशित: (2019)

Убийство в рыбной лавке
द्वारा: Грин А. С.
प्रकाशित: (2014)

Убийство в рыбной лавке
द्वारा: Грин, А.

Контроль качества продукции общественного питания
द्वारा: Николаенко О. А.
प्रकाशित: (2014)

Статистический приемочный контроль качества продукции
द्वारा: Умарова Н. Н.
प्रकाशित: (2016)

Сырье и материалы рыбной промышленности
द्वारा: Сафронова Т. М.
प्रकाशित: (2021)

Сырье и материалы рыбной промышленности
द्वारा: Сафронова Т. М.
प्रकाशित: (2022)

Контроль качества продукции и услуг Учебное пособие
द्वारा: Зорин В. А.

Контроль качества продукции общественного питания учебное пособие
द्वारा: Щербакова Е. И.
प्रकाशित: (2015)

Управление и контроль качества продукции: практикум
द्वारा: Чагина Л. Л.
प्रकाशित: (2020)

Статистический приемочный контроль качества продукции учебное пособие
द्वारा: Умарова, Н. Н.

Оценка и контроль качества продукции животноводства учебник для спо
द्वारा: Асминкина, Т. Н.

Необычные случаи на охоте и рыбной ловле
द्वारा: Кондратьев, С. А.

Сырьевая база рыбной промышленности и пищевая биотехнология учебное пособие
द्वारा: Куприна Е. Э.
प्रकाशित: (2025)

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания учебное пособие
द्वारा: Гавриченкова, С. С.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания практикум для спо
द्वारा: Еремеева, Н. Б.

Контроль качества продукции и услуг общественного питания учебное пособие для спо
द्वारा: Еремеева, Н. Б.

Контроль качества продукции и услуг в общественном питании учебное пособие
द्वारा: Цопкало, Л. A.

Контроль качества продукции и услуг в общественном питании Учебное пособие
द्वारा: Цопкало Л.А

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции учебное пособие по дисциплине «контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения направления подготовки 19.03.01 – биотехнология
द्वारा: Гнеушева И. А.
प्रकाशित: (2023)

Рыбы России
द्वारा: Шкрыгунов К. И.
प्रकाशित: (2017)

Рыбы Амура

Бюджетирование в рыбной отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 38.03.01 "экономика" оч. и заоч. форм обучения
द्वारा: Белорущенко Я. А.
प्रकाशित: (2018)

Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества продукции овцеводства
द्वारा: Романова Т. Н.
प्रकाशित: (2018)

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции учебное пособие по дисциплине «контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.01 – биотехнология
द्वारा: Гнеушева И. А.
प्रकाशित: (2021)

Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов Учебное пособие
द्वारा: Голубенко О.А

Блюда из рыбы
द्वारा: Сосновская, А. В.

Контроль качества продовольственного сырья и продукции общественного питания метод. рекомендации по выполнению контрольной работы
प्रकाशित: (2022)

Контроль качества воды Учебник
द्वारा: Алексеев Л. С.

Контроль качества аудита Монография
द्वारा: Юдина Г. А.

Контроль качества воды Учебник
द्वारा: Алексеев Л. С.

Контроль качества воды Учебник
द्वारा: Алексеев Л. С.

Контроль качества воды Учебник
द्वारा: Алексеев Л. С.

Контроль качества воды Учебник
द्वारा: Алексеев Л. С.

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания учебное пособие

Круглоротые. Рыбы учебное пособие для вузов
द्वारा: Литвинов Н. И.
प्रकाशित: (2011)

Контроль качества воды учебное пособие
द्वारा: Алифанова, А. И.

Рыбы, земноводные, пресмыкающиеся Учебное пособие
द्वारा: Рябов В. М.
प्रकाशित: (2020)

Производственный контроль молочной продукции Учебник
द्वारा: Ганина В. И.