Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья учебное пособие для спо
В учебном пособии представлен материал по проектированию, строительству консервных предприятий. Описаны специальные процессы производства баночных консервов из агропищевого сырья. Показаны технологические и инженерные расчеты, необходимые специалистам как при проектировании предприятий, так и при пр...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Книга |
| Langue: | Russian |
| Publié: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://e.lanbook.com/book/450770 https://e.lanbook.com/img/cover/book/450770.jpg |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|