Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков практикум
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала по дисциплине «Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков», получения практических навыков в оценке качества изделий, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства....
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Ижевск
УдГАУ
2023
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://e.lanbook.com/book/454301 https://e.lanbook.com/img/cover/book/454301.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|