Химия пищи учебное пособие
Учебное пособие «Химия пищи» предназначено для студентов направления подготовки 44.03.04. Профессиональное обучение (по отраслям), направленность (профиль): Производство продовольственных продуктов «Химия пищи» дает возможность ознакомиться с перспективными направлениями пищевых технологий, в частно...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Дубровский А. А. |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Ордина Н. Б., Алифанова В. В., Шарапова Н. А., Ходыкин А. И., Зарянская А. А. |
| Format: | Книга |
| Sprache: | Russian |
| Veröffentlicht: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2024
|
| Online Zugang: | https://e.lanbook.com/book/455513 https://e.lanbook.com/img/cover/book/455513.jpg |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
-
Химия пищи
von: Антипова Л. В.
Veröffentlicht: (2020) -
Химия пищи
von: Тюньков И. В.
Veröffentlicht: (2011) -
Химия пищи учебное пособие
Veröffentlicht: (2015) - Химия пищи учебное пособие
-
Химия пищи курс лекций
Veröffentlicht: (2013)