Saltar ao contenido

Химия пищи учебное пособие

Учебное пособие «Химия пищи» предназначено для студентов направления подготовки 44.03.04. Профессиональное обучение (по отраслям), направленность (профиль): Производство продовольственных продуктов «Химия пищи» дает возможность ознакомиться с перспективными направлениями пищевых технологий, в частно...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Дубровский А. А.
Outros autores: Ордина Н. Б., Алифанова В. В., Шарапова Н. А., Ходыкин А. И., Зарянская А. А.
Formato: Книга
Idioma:Russian
Publicado: Белгород БелГАУ им.В.Я.Горина 2024
Acceso en liña:https://e.lanbook.com/book/455513
https://e.lanbook.com/img/cover/book/455513.jpg
Метки: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!