Skip to content

Оборудование отрасли

Учебное пособие содержит девять глав, в которых изложено назначение, устройство и принцип действия основного технологического оборудования, используемого при рафинации жиров, производстве маргариновой и майонезной продукции; получении глицерина и жирных кислот, хозяйственного и туалетного мыла, синт...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Сорокопуд В. В.
Other Authors: Плотников И. Б.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Кемерово КемГУ 2013
Online Access:https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45642
https://e.lanbook.com/img/cover/book/45642.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!