Технологические методы упаковки
Содержит конспект лекций для изучения дисциплины «Технологические методы упаковки»; дается обзор основных функций упаковки и их взаимосвязь с комплексом требований, предъявляемых к таре и упаковке; приведено описание различных видов упаковочных материалов и вспомогательных средств, используемых при...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Кемерово
КемГУ
2013
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45649 https://e.lanbook.com/img/cover/book/45649.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02372nam0a2200253 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 45649 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220173923.0 | ||
| 008 | 221220s2013 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 621.798.1(075) | ||
| 084 | |a 30.61я7 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Технологические методы упаковки |c Черданцева А. А. |
| 260 | |a Кемерово |b КемГУ |c 2013 | ||
| 300 | |a 112 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Содержит конспект лекций для изучения дисциплины «Технологические методы упаковки»; дается обзор основных функций упаковки и их взаимосвязь с комплексом требований, предъявляемых к таре и упаковке; приведено описание различных видов упаковочных материалов и вспомогательных средств, используемых при производстве упаковок; рассмотрены основные приемы потребительской упаковки; наглядно представлено и расписано производство сборной упаковки; представлены современные методы упаковки пищевых продуктов, такие как асептическое, упаковывание в стрейч-пленки и под вакуумом, в газовой атмосфере и в условиях «сверхчистого воздуха», упаковывание в термоусадочные пленки и др.; приведены схемы, основные требования к материалам и методам упаковывания и области их применения. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции КемГУ - Инженерно-технические науки | |
| 100 | 1 | |a Черданцева А. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45649 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/45649.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/45649.jpg | ||