Skip to content

Технологическое оборудование для переработки молока

Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, обеспечивающее реализацию производственного цикла изготовления молочных продуктов. Приведены сведения о технологическом оборудовании, его технологические характеристики и технологические расчеты по основным видам обор...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Харченко Г. М.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Новосибирск НГАУ 2011
Online Access:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4584
https://e.lanbook.com/img/cover/book/4584.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!