Биологическая безопасность продуктов питания
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта специальности «Пищевая биотехнология». В издании рассмотрена современная законодательная и нормативная основа безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции в Российской Федерации;...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Кемерово
КемГУ
2011
|
| Online-ссылка: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4597 https://e.lanbook.com/img/cover/book/4597.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
