Тара и упаковка пищевых производств учебное пособие [по направлениям: 19.04.03 – продукты питания животного происхождения; 19.03.04 – технология продукции и организация общественного питания; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции]
Содержит материалы, используемые для изготовления тары и упаковки, роль и основные функции упаковки, правила маркировки потребительских товаров, особенности формирования ассортимента и определение уровня качества упаковки. Предназначено для реализации магистерской программы по направлению 19.04.03 –...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Скорбина Е. А. |
|---|---|
| Další autoři: | Трубина И. А. |
| Médium: | Книга |
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
Ставрополь
СтГАУ
2024
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/462230 https://e.lanbook.com/img/cover/book/462230.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Упаковка и тара в пищевой промышленности учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
Autor: Рябичева, А. Е. -
Тара и упаковка пищевых производств учебное пособие
Autor: Скорбина, Е. А. -
Тара и упаковка молочных продуктов учебное пособие для спо
Autor: Мамаев А. В.
Vydáno: (2023) -
Тара и упаковка молочных продуктов учебное пособие для спо
Autor: Мамаев А. В.
Vydáno: (2025) -
Тара и упаковка молочных продуктов
Autor: Мамаев А. В.
Vydáno: (2021)