Технологическое оборудование предприятий общественного питания методические рекомендации
В методических рекомендациях представлен материал для выполнения курсового проекта по технологическому оборудованию предприятий общественного питания: методические указания студентам, структура курсового проекта. Пособие составлено в соответствии с учебным планом по направлению подготовки 19.03.04 «...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Книга |
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Махачкала
ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова
2021
|
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/462899 https://e.lanbook.com/img/cover/book/462899.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|