Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения учебное пособие
Учебное пособие предназначено для магистров 1-3 курсов факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», по направленности "Стандартизация и ветеринарно-санитарный контроль ветеринарных препаратов". В учебном пособии описаны значение и...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Махачкала
ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова
2024
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/462938 https://e.lanbook.com/img/cover/book/462938.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02620nam0a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 462938 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20250314110011.0 | ||
| 008 | 250314s2024 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 619:614.48 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения |b учебное пособие |c Абдурагимова Р. М.,Мусиев Д. Г.,Гунашев Ш. А.,Азаев Г. Х.,Джабарова Г. А. |
| 260 | |a Махачкала |b ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова |c 2024 | ||
| 300 | |a 104 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Учебное пособие предназначено для магистров 1-3 курсов факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», по направленности "Стандартизация и ветеринарно-санитарный контроль ветеринарных препаратов". В учебном пособии описаны значение и роль биологической безопасности продуктов животного и растительного происхождения в профилактике инфекционных болезней и в получении продукции животноводства высокого санитарного качества, а также методы ветеринарной дезинфекции. Дана характеристика химических, физических и биологических средств, применяемых при этих работах, и отражена ветеринарно-санитарная техника. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова - Технологии пищевых производств | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 100 | 1 | |a Абдурагимова Р. М. | |
| 700 | 1 | |a Мусиев Д. Г. | |
| 700 | 1 | |a Гунашев Ш. А. | |
| 700 | 1 | |a Азаев Г. Х. | |
| 700 | 1 | |a Джабарова Г. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/462938 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/462938.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/462938.jpg | ||