APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Мотовилов О. К., Позняковский В. М., Мотовилов К. Я., & Тихонова Н. В. (2025). Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учебное пособие для вузов (7-е изд., стер.). Лань.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Мотовилов О. К., Позняковский В. М., Мотовилов К. Я., und Тихонова Н. В. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учебное пособие для вузов. 7-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2025.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Мотовилов О. К., et al. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учебное пособие для вузов. 7-е изд., стер. Лань, 2025.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.