Санитарно-микробиологические исследования продукции птицеводства учебное пособие
Учебно-методическое пособие «Санитарно-микробиологические исследования продукции птицеводства» может быть использовано преподавателями при проведении занятий по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Санитарная микробиология», «Ветеринарная микробиология и микология», «Микробиология» для н...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Тюмень
ГАУ Северного Зауралья
2024
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/465521 https://e.lanbook.com/img/cover/book/465521.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Учебно-методическое пособие «Санитарно-микробиологические исследования продукции птицеводства» может быть использовано преподавателями при проведении занятий по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Санитарная микробиология», «Ветеринарная микробиология и микология», «Микробиология» для направлений подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, а также специальности 36.05.01 Ветеринария, всех форм обучения и организации самостоятельной работы обучающихся. Учебное пособие составлено на основе нормативных документов, регламентирующих качество продукции птицеводства. Учебно-методическое пособие рассмотрено, одобрено и рекомендовано к изданию методической комиссией Института биотехнологии и ветеринарной медицины Государственного аграрного университета Северного Зауралья (протокол № 4 от «19» декабря 2024 года). |
|---|---|
| Объем: | 67 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции ГАУ Северного Зауралья - Ветеринария и сельское хозяйство СЭБ |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-98346-185-7 |