Цитирование APA (7-е изд.)
Николенко П. Г., Ефремова М. В., & Терехов А. М. (2025). Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания: учебник для вузов. Лань.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Николенко П. Г., Ефремова М. В., и Терехов А. М. Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания: учебник для вузов. Санкт-Петербург: Лань, 2025.
Цитирование MLA (8-е изд.)Николенко П. Г., et al. Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания: учебник для вузов. Лань, 2025.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.