Товароведение и экспертиза пищевых жиров
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза пищевых жиров» качественным информационно-обучающим дополнением к базовой программе и предлагает всестороннее изучение товароведения пищевых жиров. Пищевые жиры включают очень большую группу продовольствен ных товаров, объединяющ...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Воронеж
Мичуринский ГАУ
2008
|
| オンライン･アクセス: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=47302 https://e.lanbook.com/img/cover/book/47302.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|