Товароведение и экспертиза пищевых жиров
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза пищевых жиров» качественным информационно-обучающим дополнением к базовой программе и предлагает всестороннее изучение товароведения пищевых жиров. Пищевые жиры включают очень большую группу продовольствен ных товаров, объединяющ...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Воронеж
Мичуринский ГАУ
2008
|
| Онлайн доступ: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=47302 https://e.lanbook.com/img/cover/book/47302.jpg |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|