Przejdź do treści
Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

Шокина Ю. В. (2025). Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций: учебное пособие для вузов (3-е изд., стер.). Лань.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

Шокина Ю. В. Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций: учебное пособие для вузов. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2025.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)

Шокина Ю. В. Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций: учебное пособие для вузов. 3-е изд., стер. Лань, 2025.

Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..