Топольник В. Г., Крылова Л. В., Дегтярева Я. В., Куценко Е. В., Полякова А. В., Дыбок В. В., . . . Посяда А. А. (2024). Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства: коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник. ДонНУЭТ имени Туган-Барановского.
Cita Chicago (17th ed.)Топольник В. Г., Крылова Л. В., Дегтярева Я. В., Куценко Е. В., Полякова А. В., Дыбок В. В., Кощавка И. В., Кульбида А. А., i Посяда А. А. Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства: коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник. Донецк: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024.
Cita MLA (8th ed.)Топольник В. Г., et al. Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства: коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник. ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024.