Топольник В. Г., Крылова Л. В., Дегтярева Я. В., Куценко Е. В., Полякова А. В., Дыбок В. В., . . . Посяда А. А. (2024). Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства: коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник. ДонНУЭТ имени Туган-Барановского.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Топольник В. Г., Крылова Л. В., Дегтярева Я. В., Куценко Е. В., Полякова А. В., Дыбок В. В., Кощавка И. В., Кульбида А. А., và Посяда А. А. Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства: коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник. Донецк: ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Топольник В. Г., et al. Исследование бизнес-процессов гостинично-ресторанного хозяйства: коллективная монография к юбилею профессора в.г. топольник. ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024.