Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства учебник для спо
Учебник включает предисловие и три раздела: теоретический материал, практические задания и комплект заданий для текущего контроля. По теоретическому разделу изложены научные основы хранения зерна, семян, картофеля, плодов, овощей, сахарной свеклы, лубяных культур (льна). Дана характеристика растение...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Редакция: | 5-е изд., стер. |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/487373 https://e.lanbook.com/img/cover/book/487373.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 04785nam0a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 487373 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20250526141347.0 | ||
| 008 | 250526s2025 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-507-53462-3 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 633/635:631.563(076.5) | ||
| 084 | |a 41/42:30.609я723 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства |b учебник для спо |c Наумова М. П. |
| 250 | |a 5-е изд., стер. | ||
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2025 | ||
| 300 | |a 216 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Учебник включает предисловие и три раздела: теоретический материал, практические задания и комплект заданий для текущего контроля. По теоретическому разделу изложены научные основы хранения зерна, семян, картофеля, плодов, овощей, сахарной свеклы, лубяных культур (льна). Дана характеристика растениеводческой продукции как объекта хранения. Рассмотрены вопросы, связанные со свойствами зерновой массы и плодоовощной продукции. Особое внимание уделено вопросам подготовки растениеводческой продукции к хранению. Описаны режимы, способы и технологии хранения зерна, картофеля, сахарной свеклы, плодов и овощей, подготовка их к реализации. По темам теоретических занятий приведены контрольные вопросы. Второй раздел включает изучение материала многих тем на практических занятиях. Приведены примеры решения задач, которые могут возникнуть в процессе хранения продукции растениеводства. В третьем разделе изложен комплект заданий для текущего контроля. Он включает: контрольные вопросы, агрономический диктант по темам занятий; темы самостоятельной работы для обучающихся; вопросы по решению ситуационных задач, возникающих в период хранения растениеводческой продукции. Все это позволит обучающимся самостоятельно оценить свои знания учебного материала, а преподавателю — быстро и объективно дать соответствующую оценку этим знаниям. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для студентов среднего профессионального образования по программам подготовки специалистов среднего звена. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 653 | 0 | |a хранение продукции растениеводства | |
| 653 | 0 | |a предпродажная подготовка продукции растениеводства | |
| 653 | 0 | |a хранение зерна и семян | |
| 653 | 0 | |a зерновая масса | |
| 653 | 0 | |a хранение плодов и овощей | |
| 653 | 0 | |a плодоовощная продукция | |
| 653 | 0 | |a хранение фабричной сахарной свеклы | |
| 653 | 0 | |a сырье лябяных культур | |
| 100 | 1 | |a Наумова М. П. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/487373 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/487373.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/487373.jpg | ||