Формирование урожайности и качества грибов шампиньона двуспорового (Agaricus bisporus) при промышленном культивировании на синтетическом субстрате с применением органических добавок
В монографии рассмотрено состояние и актуальные проблемы российского грибоводства. Проанализировано влияние вида и способа внесения органических добавок на продуктивность, химический состав, пищевую и энергетическую ценность грибов шампиньона двуспорового, определена экономическая эффективность данн...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Самара
СамГАУ
2020
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/487907 https://e.lanbook.com/img/cover/book/487907.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02206nam0a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 487907 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20250602135137.0 | ||
| 008 | 250602s2020 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-88575-621-1 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 631.46.1 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Формирование урожайности и качества грибов шампиньона двуспорового (Agaricus bisporus) при промышленном культивировании на синтетическом субстрате с применением органических добавок |c Александрова Е. Г. |
| 260 | |a Самара |b СамГАУ |c 2020 | ||
| 300 | |a 127 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В монографии рассмотрено состояние и актуальные проблемы российского грибоводства. Проанализировано влияние вида и способа внесения органических добавок на продуктивность, химический состав, пищевую и энергетическую ценность грибов шампиньона двуспорового, определена экономическая эффективность данного способа культивирования грибов. Издание может быть полезно начинающим грибоводам, студентам, магистрантам, аспирантам аграрных вузов, а также слушателям ФПК, научным работникам, специалистам агропромышленного комплекса | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции СамГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 100 | 1 | |a Александрова Е. Г. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/487907 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/487907.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/487907.jpg | ||