Saltar ao contenido

Инновационные технологии производства, переработки и контроль качества молока учебное пособие

Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области производства, переработки и экспертизы качества молока; характеристику пород скота молочного направления продуктивности; описание современных технологий производства и переработки молока; основные факторы, влияющие на производство и к...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Коростелева Л. А.
Outros autores: Долгошева Е. В., Романова Т. Н., Хакимов И. Н.
Formato: Книга
Idioma:Russian
Publicado: Самара СамГАУ 2019
Acceso en liña:https://e.lanbook.com/book/488219
https://e.lanbook.com/img/cover/book/488219.jpg
Метки: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!