Холодильная техника, инженерные системы и биотехнологии. VI Национальная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых, 3 декабря 2024 года: сборник тезисов
Материалы изданы в авторской редакции на русском языке. В сборник вошли результаты научных работ студентов, аспирантов, соискателей и молодых ученых, участвовавших в разработке новых видов продуктов питания и исследовании их свойств, создании пищевых технологий и оборудования, оценке качества готово...
محفوظ في:
| التنسيق: | Книга |
|---|---|
| اللغة: | Russian |
| منشور في: |
Кемерово
КемГУ
2024
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://e.lanbook.com/book/495509 https://e.lanbook.com/img/cover/book/495509.jpg |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
