Холодильная техника, инженерные системы и биотехнологии. VI Национальная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых, 3 декабря 2024 года: сборник тезисов
Материалы изданы в авторской редакции на русском языке. В сборник вошли результаты научных работ студентов, аспирантов, соискателей и молодых ученых, участвовавших в разработке новых видов продуктов питания и исследовании их свойств, создании пищевых технологий и оборудования, оценке качества готово...
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Книга |
|---|---|
| Iaith: | Russian |
| Cyhoeddwyd: |
Кемерово
КемГУ
2024
|
| Mynediad Ar-lein: | https://e.lanbook.com/book/495509 https://e.lanbook.com/img/cover/book/495509.jpg |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
