Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность учебное пособие для спо
В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов питания и методологии оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется детально разобранными практическими пр...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Редакция: | 2-е изд., стер. |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/497657 https://e.lanbook.com/img/cover/book/497657.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03035nam0a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 497657 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20250716154755.0 | ||
| 008 | 250716s2025 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-507-50998-0 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 60 | ||
| 084 | |a 36я723 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность |b учебное пособие для спо |c Лисин П. А. |
| 250 | |a 2-е изд., стер. | ||
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2025 | ||
| 300 | |a 232 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов питания и методологии оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется детально разобранными практическими примерами. Приводятся примеры решения прикладных задач с использованием цифровых систем — Excel, MathCAD. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие будет полезным при обучении студентов профильных колледжей и техникумов. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств | |
| 653 | 0 | |a управление производственными процессами АПК | |
| 653 | 0 | |a моделирование рецептур | |
| 653 | 0 | |a математическое моделирование производственных процессов | |
| 653 | 0 | |a цифровые технологии АПК | |
| 653 | 0 | |a система массового обслуживания | |
| 653 | 0 | |a статистический анализ качества продуктов питания | |
| 653 | 0 | |a методология оценки сбалансированности питания | |
| 100 | 1 | |a Лисин П. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/497657 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/497657.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/497657.jpg | ||