Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов методические указания
Выполнение работы предполагает изучение основных видов пищевых инфекциях, для оценки безопасности пищевых продуктов, их характеристики и отличительные признаки. Методические указания содержат теоретическую и практическую часть, позволяющая самостоятельно ознакомиться с данным вопросом. Методические...
Збережено в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Оренбург
ОГУ
2024
|
| Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/503183 https://e.lanbook.com/img/cover/book/503183.jpg |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|