История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов учебное пособие для спо
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйст...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | Книга |
| שפה: | Russian |
| יצא לאור: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| מהדורה: | 4-е изд., стер. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://e.lanbook.com/book/503615 https://e.lanbook.com/img/cover/book/503615.jpg |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
