Экологическое обоснование использования биологически активных препаратов для повышения мясной продуктивности и интенсификации обмена веществ цыплят-бройлеров монография
<p>В монографии изложены материалы исследований, показывающие, что применение пробиотиков и антиоксидантов с комбикормами злаково-соевого типа с толерантным уровнем афлатоксина В1 способствует повышению продуктивности, качества мяса цыплят-бройлеров и рентабельности производства птичьего мяса....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Владикавказ
Горский ГАУ
2022
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/504179 https://e.lanbook.com/img/cover/book/504179.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | <p>В монографии изложены материалы исследований, показывающие, что применение пробиотиков и антиоксидантов с комбикормами злаково-соевого типа с толерантным уровнем афлатоксина В1 способствует повышению продуктивности, качества мяса цыплят-бройлеров и рентабельности производства птичьего мяса. Монография предназначается для научных сотрудников и студентов биологического, зооветеринарного профиля и технологии продукции и организации общественного питания.</p> |
|---|---|
| Объем: | 192 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции Горский ГАУ - Технологии пищевых производств СЭБ |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-906647-90-0 |