Сервисные технологии и формы обслуживания потребителя учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются процесс сервисного обслуживания потребителя, виды и формы обслуживания, особенности взаимоотношений с клиентами, технологии логистического сервиса, интернет-технологии в туризме, технологии обслуживания на предприятии общественного питания. Включены контрольные вопр...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Тамбов
ТГУ им. Г.Р.Державина
2025
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/504513 https://e.lanbook.com/img/cover/book/504513.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | В учебном пособии рассматриваются процесс сервисного обслуживания потребителя, виды и формы обслуживания, особенности взаимоотношений с клиентами, технологии логистического сервиса, интернет-технологии в туризме, технологии обслуживания на предприятии общественного питания. Включены контрольные вопросы и задания, практические рекомендации, глоссарий терминов, тестовые задания для самоконтроля. Пособие предназначены для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.01 – «Сервис», 43.03.02 – «Туризм». |
|---|---|
| Объем: | 216 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции ТГУ им. Г.Р.Державина - Сервис и туризм СЭБ |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-00078-887-5 |