Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности учебно-методическое пособие
Содержит методические указания к лабораторно-практическим занятиям по дисциплине «Технологическое оборудование». Включает расчеты параметров работы основного технологического и вспомогательного оборудования предприятий бродильной промышленности. Для студентов вузов специальности «Технология бродильн...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Сосюра Е. А. |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Кирпичева Л. С., Веревкина Т. Л., Берлева М. В. |
| Format: | Книга |
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
Ставрополь
СтГАУ
2009
|
| Online dostop: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5740 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5740.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Проектирование предприятий бродильной отрасли учебное пособие
od: Зипаев, Д. В. -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
od: Зуев Н. А.
Izdano: (2021) -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки
od: Зуев Н. А.
Izdano: (2021) -
Технологическое оборудование мясной промышленности: практикум
od: Юхин Г. П.
Izdano: (2021) -
Общая технология бродильной отрасли лабораторный практикум
od: Кашаев, А. Г.