Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлению 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения" (профиль - "Технология молока и молочных продуктов"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин ци...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Мельникова Е. И. |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Станиславская Е. Б., Богданова Е. В. |
Μορφή: | Книга |
Γλώσσα: | Russian |
Έκδοση: |
Воронеж
ВГУИТ
2012
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5813 https://e.lanbook.com/img/cover/book/5813.jpg |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Химия и физика молока лабораторный практикум. учебное пособие
ανά: Мельникова, Е. И. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
ανά: Савостина Т. В.
Έκδοση: (2021) -
Методы исследования молока и молочных продуктов
ανά: Крусь Г. Н., κ.ά. -
Методы исследования молока и молочных продуктов
ανά: Крусь Г. Н., κ.ά. -
Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
ανά: Ведищев, С. М.