تخطي إلى المحتوى

Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Физико-химические основы производства молока и молочных продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов....

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Родина Н. Д.
مؤلفون آخرون: Сергеева Е. Ю., Бобракова Л. А.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Орел ОрелГАУ 2013
الوصول للمادة أونلاين:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71376
https://e.lanbook.com/img/cover/book/71376.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!