Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Физико-химические основы производства молока и молочных продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов....
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Книга |
| Sprache: | Russian |
| Veröffentlicht: |
Орел
ОрелГАУ
2013
|
| Online Zugang: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71376 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71376.jpg |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|