Siirry sisältöön

Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Физико-химические основы производства молока и молочных продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов....

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Родина Н. Д.
Muut tekijät: Сергеева Е. Ю., Бобракова Л. А.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Орел ОрелГАУ 2013
Linkit:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71376
https://e.lanbook.com/img/cover/book/71376.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!