Лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов»
Представлены лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
Орел
ОрелГАУ
2013
|
| Acesso em linha: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71488 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71488.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Resumo: | Представлены лабораторные занятия по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов и специалистов. |
|---|---|
| Descrição do item: | Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности: 260303 – «Технология молока и молочных продуктов» и по направлению подготовки: 260200 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль: «Технология молока и молочных продуктов») |
| Descrição Física: | 232 с. |
| Audiência: | Книга из коллекции ОрелГАУ - Технологии пищевых производств |
| Bibliografia: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |