Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены...
Сохранить в:
Hovedforfatter: | Батищева Л. В. |
---|---|
Andre forfattere: | Ключникова Д. В. |
Format: | Книга |
Sprog: | Russian |
Udgivet: |
Воронеж
ВГУИТ
2013
|
Online adgang: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71656 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71656.jpg |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
af: Батищева, Л. В. -
Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности учебное пособие
af: Симоненкова А. П.
Udgivet: (2023) -
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
af: Блинова О. А.
Udgivet: (2018) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
af: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания учебное пособие
af: Дунец Е. Г.