Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Батищева Л. В. |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Ключникова Д. В. |
Μορφή: | Книга |
Γλώσσα: | Russian |
Έκδοση: |
Воронеж
ВГУИТ
2013
|
Διαθέσιμο Online: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71656 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71656.jpg |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
ανά: Батищева, Л. В. -
Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности учебное пособие
ανά: Симоненкова А. П.
Έκδοση: (2023) -
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
ανά: Блинова О. А.
Έκδοση: (2018) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
ανά: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания учебное пособие
ανά: Дунец Е. Г.