Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены...
Tallennettuna:
Päätekijä: | Батищева Л. В. |
---|---|
Muut tekijät: | Ключникова Д. В. |
Aineistotyyppi: | Книга |
Kieli: | Russian |
Julkaistu: |
Воронеж
ВГУИТ
2013
|
Linkit: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71656 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71656.jpg |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
Tekijä: Батищева, Л. В. -
Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности учебное пособие
Tekijä: Симоненкова А. П.
Julkaistu: (2023) -
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
Tekijä: Блинова О. А.
Julkaistu: (2018) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
Tekijä: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания учебное пособие
Tekijä: Дунец Е. Г.