Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Батищева Л. В. |
---|---|
Rannpháirtithe: | Ключникова Д. В. |
Formáid: | Книга |
Teanga: | Russian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Воронеж
ВГУИТ
2013
|
Rochtain ar líne: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71656 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71656.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
de réir: Батищева, Л. В. -
Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности учебное пособие
de réir: Симоненкова А. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023) -
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
de réir: Блинова О. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
de réir: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания учебное пособие
de réir: Дунец Е. Г.