Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены...
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Батищева Л. В. |
---|---|
Andere auteurs: | Ключникова Д. В. |
Formaat: | Книга |
Taal: | Russian |
Gepubliceerd in: |
Воронеж
ВГУИТ
2013
|
Online toegang: | http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71656 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71656.jpg |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
door: Батищева, Л. В. -
Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности учебное пособие
door: Симоненкова А. П.
Gepubliceerd in: (2023) -
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
door: Блинова О. А.
Gepubliceerd in: (2018) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
door: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания учебное пособие
door: Дунец Е. Г.